En perfekt, cremet omelet med spinat og forårsløg – den lækreste sunde morgenmad.
Kategori: Forår
Rød karry med fisk og rejer
En hurtig og sund hverdagsret, med masser af smag og ‘spice’. De fine forårs-grøntsager klæder denne ret rigtig godt – her med spinat, asparges og forårsløg.
Fish ‘n’ chips
Det er slet ikke svært eller særligt tidskrævende at lave indbagt fisk – og det plejer at vække glæde hos hele familien. Nogle fritter af en slags, samt en tatarsauce er selvfølgelig et ‘must’.
Ramsløgs-mayonnaise
Ramsløg – den fantastiske forårsbebuder! Den kan bruges på så mange måder, og så er det en alletiders anledning til en skovtur, hvor man kan sanke sin egen mad – helt gratis.
Svinemørbrad-bøffer i svampecreme
Møre svinemørbradbøffer i svampecreme er rigtig hyggemad, og med et pift af dijon, kapers og citronskal, får retten lige en friskhed og en note af noget sydlandsk. Servér gerne retten med båndpasta til (pappardelle eller fettucine), som er den perfekte bund til den cremede sauce.
1000 LAG 